Stolt Sea Farm är ett av världens största landbaserade fiskodlingsföretag. Företaget är innovativt och jobbar med miljövänliga lösningar. Företaget finns i fem länder i Europa och i Spanien finns åtta odlingar.
Landbaserad fiskodling har många fördelar jämfört med odling i traditionella kassar. Det är hela tiden en genomströmning av vatten, man kan kontrollera så att mat och avföring från fisken inte stannar kvar och bildar grogrund för sjukdomar, fisken får ett optimalt klimat för att växa till sig utan stress i en sund miljö.
Företaget startades i Norge 1972 och arbetade då med att förse laxodlingar med ung lax och är idag en av världens största aktörer på odlad plattfisk.
Fiskhallen köper piggvar av absolut toppklass från Stolt Sea Farm.
Se filmen om Stolt Sea Farm (engelska)
For over 40 years, Stolt Sea Farm has been an innovator and leader in the development of sustainable, environmentally friendly aquaculture.
Nordic SeaFarm odlar nordiska tångarter i öppet hav utanför Grebbestad på den bohuslänska kusten. Här sker odlingen i samma strömmande vatten som präglat västkustens fisk och skaldjur i generationer, vilket ger en råvara med tydligt ursprung och stabil kvalitet för professionella kök.
Sveriges första kommersiella odling av ostron. Odlingarna ligger i närheten av Havstenssund i Norra Bohuslän som dessutom är ett gammalt och välkänt centrum för ostronhandel.
Junköfiskarna drivs av familjen Ökvist som levt av och med havet på ön Junkön i Bottenviken sedan 1700-talet. Här bedrivs småskaligt kustfiske och man fiskar lax, strömming, sik, havsöring och siklöja.
I Älvdalen odlas det svensk fisk på ett hållbart sätt, där kvalitet alltid går före kvantitet. Här föds det upp och säljs regnbågslax, regnbågsrom och yngel. Varje vår skördas den rosaröda, fasta rommen. En del läggs varsamt i burkar till försäljning, en del blir till nya fiskar.
Tiden för sista beställning har passerats. Artiklarna i din kundvagn kommer automatiskt att flyttas till närmsta tillgängliga leveransdatum. Om du väljer att avbryta kommer kundvagnen att tömmas.
